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Künstliche essbare Halal-Kollagen-Wurstgehäuse
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Produktdetails:
Zahlung und Versand AGB:
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Ausführliche Produkt-Beschreibung
| Produktbezeichnung | Künstliche essbare Halal-Kollagen-Wurstgehäuse |
| Material | Felle von Rindern |
| Marke | Viscofan, Shenguan. Das ist nicht wahr. |
| Anwendung | Frankfurter, Wiener Wurst, italienische Wurst, Frühstückswurst, Bratwurst, Hunter Wurst und Chorizo. |
| Eigenschaften | Benutzerfreundlichkeit, Hygiene, gleichmäßige Größe, Löslichkeit während des Kochens, Vielseitigkeit bei verschiedenen Wursttypen und Umweltverträglichkeit Umweltfreundlich. |
| Eigenschaften | Stärke und Elastizität, hohe Atmung und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit |
| Aufbewahrung | an einem kühlen und trockenen Ort mit einer Temperatur zwischen 10 und 25 °C. |
| Länge pro Stäbe | 15.2m |
| Schlüsselwörter | Kollagen-Wurst-Hülle, essbare Kollagen-Hülle, Viscofan-Kollagen-Hülle |
Eigenschaften:
Zudem bietet sie eine gewisse Flexibilität und ist in der Regel robust und kann hoher Spannung standhalten, ohne leicht zu brechen.kann 5-7% des Gehalts überfüllen, was die Flexibilität der Wurstproduktion erhöht.
Hohe Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit: Kollagenhülsen haben eine sehr gute "Atmung" Fähigkeit, wodurch Gas und Wasser eindringen können, aber das Wasser im Gas verliert nicht.Diese Eigenschaft ermöglicht es dem Inneren der Wurst, während des Rauchens oder Kochens Stoffe wie geräucherte Gewürze vollständig aufzunehmen und ihr Aroma intakt zu erhalten.
Thermische Stabilität: Die Kollagenhülsen können während der Kühlung und Lagerung die gleiche Produktgröße beibehalten und es entstehen keine Raumblasen, wodurch die Qualität und das Erscheinungsbild der Wurst gewährleistet werden.
Ästhetik: Kollagenhülsen schrumpfen natürlich, um eine glatte und schöne Oberfläche zu gewährleisten.
Essbar: Kollagenhülsen bestehen aus Tierhaut (z. B. Kuhhaut) und enthalten eine große Anzahl von Aminosäurekomponenten von Nährstoffen, die nach dem Verzehr für den menschlichen Körper harmlos sind.
Einfach zu lagern und zu transportieren: Kollagenhülsen können leicht in Röhren komprimiert oder in Röhren gerollt werden, um sie einfach zu transportieren und aufzubewahren.Es kann ohne besondere Behandlung bei Raumtemperatur gelagert und transportiert werden und hat eine Haltbarkeit von zwei bis drei Jahren.
Häufig gestellte Fragen
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Sind deine Kollagenhülsen essbar?
Ja, unsere Kollagenhülsen sind zu 100% essbar, aus Lebensmittelkollagen hergestellt und für den direkten Verzehr sicher. -
Welche Durchmesser gibt es?
Wir bieten eine ganze Palette von Durchmessern von 12 mm bis 50 mm, geeignet für frische Wurst, geräucherte Wurst, Salami und getrocknete Wurst. -
Gibt es Halal-Zertifizierungen?
Ja, wir können Halal-zertifizierte Kollagenhülsen auf Anfrage liefern. -
Welche Haltbarkeitsdauer und Aufbewahrungsmethode gelten?
Die Haltbarkeit beträgt 36 Monate unter trockenen und kühlen Bedingungen. -
Können Ihre Kollagenhülsen für automatische Füllmaschinen verwendet werden?
Ja, sie weisen eine gute Zugfestigkeit und Elastizität auf und eignen sich für die industrielle Hochgeschwindigkeitsfüllung und -verarbeitung. -
Können Sie kostenlose Proben liefern?
Wir können kleine kostenlose Proben zur Qualitätsprüfung zur Verfügung stellen, aber der Käufer trägt normalerweise die Frachtkosten.
Kontaktdaten
PEPTIDE KING TECHNOLOGY (SHENZHEN) CO., Ltd.
Ansprechpartner: Wang
Telefon: 13560780251
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